沼津市大手町にひっそりと在る Pool Bar ブログ担当はチーフです♪ TEL(055)962-0425
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トマトソース煮込み中
2009/04/09/ (木) | edit |
20090409204019

ここから、量が半分近くまで、愛情を込めて
『コトコト、ことこと、KOTOKOto』煮込んでいきます

1日がかりの作業なのです



そして、一晩寝かせてあじを馴染ませ、冷凍一週間

この『冷凍一週間』と言うのがコツ



何故かはわかりませんが『CoCo壱カレー』は『一週間の冷凍が秘訣』だとCoCo壱の社長が言ってました

だから、真似をしてみただけです



今度、機会が有りましたら一度お試し下さい



海老とあさりのトマトソースパスタ
\900




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